¿Cuántas veces nos ha pasado? A veces tenemos que tirar hierbas aromáticas porque se han estropeado… y otras tantas las echamos de menos justo cuando más falta nos hacen. Cuando las compramos, suelen venir en manojos generosos, y si las cultivamos en macetas o en el huerto, crecen todas a...continuar leyendo
Marmitako de bonito fresco del norte. COCINA TRADICIONAL
Aprovechamos la temporada del bonito del norte para hacer este marmitako tan rico que despierta pasiones entre los amantes de este pescado. ...continuar leyendo
Menú semanal del 18 al 24 de agosto
Planificar nuestras comidas con antelación es una excelente manera de mantener una alimentación equilibrada, variada y saludable. Este menú semanal ha sido pensado...continuar leyendo
En 15 minutos y SIN HORNO. Tarta FRÍA de limón.
La tarta más fácil y resultona De todas las tartas que he preparado y compartido, esta Tarta Fría de Limón sin horno se...continuar leyendo
Polos de fresas y arándanos con yogur. Sin azúcar añadido
Aunque podemos degustar helados todo el año, el verano se muestra como la estación más propicia para su disfrute. En los últimos años...continuar leyendo
Salsa de tomate casera al horno. Conservas
Tener salsa de tomate casera al horno es un auténtico lujo en casa. Cuando falta tiempo para cocinar, contar con esta delicia nos...continuar leyendo
Envasar bien CONSERVAS CASERAS de forma FÁCIL Y SEGURA.
Envasar bien CONSERVAS CASERAS de forma FÁCIL Y SEGURA. El envasado es un método de conservación bastente sencillo, así que merece la pena...continuar leyendo
Melocotones rellenos. Un entrante para SORPRENDER
Si buscas un entrante fresco, vistoso y lleno de sabor, estos melocotones rellenos para sorprender son la opción perfecta. Son tan fáciles de...continuar leyendo
Menú semanal del 11 al 17 de agosto
Planificar nuestras comidas con antelación es una excelente manera de mantener una alimentación equilibrada, variada y saludable. Este menú semanal ha sido pensado...continuar leyendo
Ventresca de bonito fresco del norte a la plancha.
Uno de los grandes protagonistas de mi cocina veraniega es, sin duda, el bonito fresco. En casa lo disfrutamos muchísimo durante su temporada,...continuar leyendo
Batido de frutas de verano. Multivitaminas.
Los batidos de frutas son una opción deliciosa, baja en calorías y repletos de vitaminas. Servidos bien fríos, se convierten en una bebida...continuar leyendo